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Leur Secret le mieux gardé !
Du cassis qui se mélange au Lambic et voilà une nouvelle recette qui combine très bien les saveurs aigres-douces.
Avec sa couleur violette, on pourrait s’y méprendre ... Serait-ce une bière ou un vin pétillant ?
Qui plus est, servie dans une "ptite coupette", elle sera irrésistible !
Notes
Couleur
Violette
Arôme
Cassis
Goûts
Cassis / Fruits Rouges / Boisé
Fiche technique
Pays
Belgique
Contenance
25cl
Degré d'alcool
2.5%
IBU
12
Malts
Orge / Blé
Houblons
nc
Le petit +
Cassis / Vieillie en Barrique de Chêne
Température de dégustation
+/- 6°
Style de bière
Lambic